食品許可證的分類(lèi)：
食品經(jīng)營(yíng)許可證是一個(gè)總稱，由從前的餐飲服務(wù)許可證與食品流通許可證合并。餐飲服務(wù)許可證一般是餐廳飯店所辦理又分為輕餐飲和重餐飲。
食品流通主要分為：預(yù)包裝、生豬產(chǎn)品、牛羊肉、保健品、乳制品（含因嬰兒配方乳粉）、熟食鹵味。根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況還要添加是否含冷凍冷藏。水產(chǎn)品屬于預(yù)包裝而且必須含冷凍冷藏。
每一項(xiàng)證件辦理的地址要求：
1、預(yù)包裝：20平以上（根據(jù)實(shí)際情況是否添加冷凍冷藏，熟食鹵味也屬于預(yù)包裝）
2、乳制品：100平倉(cāng)庫(kù)，60平辦公室
3、牛羊產(chǎn)品：60平辦公室必須一樓
4、生豬產(chǎn)品：20平必須在一樓（還要有屠宰證哦）
注：所有地址性質(zhì)要求都必須為商業(yè)用地，食藥監(jiān)的老師會(huì)到實(shí)地勘察，周?chē)h(huán)境要求良好，室內(nèi)衛(wèi)生必須干凈，相關(guān)的消毒設(shè)備清潔工具齊全。并需要經(jīng)營(yíng)者提供健康證。
辦里食品流通許可證所需材料：
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者核名通知書(shū)
2、法人股東身份證信息
3、房產(chǎn)證復(fù)印件以及租賃合同（自己沒(méi)有地址的不需要提供）
4、相關(guān)材料申請(qǐng)書(shū)簽字蓋章（材料我們做好）
5、食藥監(jiān)老師要求的其他相關(guān)材料
Q：哪些行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證？
Ａ：（1）食品集中交易市場(chǎng)；
（2）商場(chǎng)超市；
（3）便利店；
（4）食雜店；
（5）食品貿(mào)易商；
（6）食品物流配送；
（7）無(wú)店鋪食品經(jīng)營(yíng)者；
（8）各類(lèi)型餐廳。
Q：辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的材料？
Ａ：（1）申請(qǐng)書(shū)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；
（2）企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、代理人身份證明、健康證、學(xué)歷證明；
（3）經(jīng)營(yíng)設(shè)施及設(shè)備清單；
（4）庫(kù)房的位置圖、平面圖，庫(kù)房的產(chǎn)權(quán)證明及使用權(quán)證明；
（5）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所位置圖、平面圖；
（6）經(jīng)營(yíng)管理制度，申報(bào)材料真實(shí)性承諾。
Q：食品經(jīng)營(yíng)許可證食品流通許可證有什么區(qū)別？
Ａ：2015.10.1，國(guó)家頒布實(shí)施《食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》，食品經(jīng)營(yíng)許可證代替食品流通許可證，也就是說(shuō)，兩者是一回事。
Q：集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者是否辦理《食品流通許可證》?
Ａ：集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所分為兩種情況：第一種是有固定門(mén)面的；第二種是攤位。對(duì)有固定門(mén)面的，辦理《食品流通許可證》；對(duì)以攤位形式經(jīng)營(yíng)食品的，不辦理《食品流通許可證》。
Q：食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)變更后，許可證上有效期如何核定?
Ａ：法律、法規(guī)未就食品流通許可事項(xiàng)變更后，許可證上有效期如何核定問(wèn)題作出明確規(guī)定。國(guó)家總局食品司建議，參照企業(yè)注冊(cè)登記的做法，在許可事項(xiàng)變更后，許可證的有效期不變(即不重新計(jì)算)。
Q：食品經(jīng)營(yíng)許可證是否需要年檢？
Ａ：食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期為三年，不年檢。應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家工商總局《食品流通許可證管理辦法》的規(guī)定，對(duì)食品流通許可證情況加強(qiáng)監(jiān)督檢查，同時(shí)在每年的個(gè)體驗(yàn)照、企業(yè)年檢中應(yīng)當(dāng)對(duì)食品流通許可證進(jìn)行檢查。
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